Bylinkové máslo
Suroviny:
- máslo
- bylinky, které máte rádi (my použili šalvěj, medvědí česnek a rozmarýn)
- hrubozrná sůl
Recept
Milujeme bylinky! My jsme na výrobu bylinkového másla zvolili šalvěj, rozmarýn a mědvědí česnek. Příprava je jednoduchá- máslo necháme při pokojé teplotě změknout, v sekáčku (nebo ručně) posekáme bylinky na jemno, přídáme hrubozrnou sůl a smícháme s máslem. Necháme v lednici znovu zatuhnout a je hotovo.
Bylinkové máslo je nejlepší na čerstvém chlebu. Skvělou práci odvede také jako plátek položený na ugrilovaném steaku nebo bramborech.